Năm trước, bạn thân của hai vợ chồng mình ở nước ngoài có mời hai đứa làm phù dâu, phù rể. Kế hoạch đám cưới chuẩn bị trước hẳn 4 tháng hết sức hoành tráng, chỉ có một điều không hoàn hảo là vợ chồng mình béo núc ních, sợ xuất hiện trước nhiều người mà không đẹp thì mất mặt lắm. Thế là mình liền lên mạng tìm một cách giảm cân tối ưu an toàn nhất, cách nào mà chỉ cần 3 tháng là dáng người hoàn hảo ấy. Lúc ấy tìm được thực đơn ăn giảm cân kiểu Nhật, mình vội bắt tay vào nấu ăn cho cả nhà ngay để đạt được mục đích càng sớm càng tốt.
Nội dung chính
1. Thực đơn ăn giảm cân kiểu Nhật như thế nào?
Mình phải nói trước là chế độ ăn giảm cân kiểu Nhật này hoàn toàn kiêng tinh bột, bột mì, bột ngọt và cồn, giảm ăn dầu mỡ, đường, bột, ăn quá cay, quá mặn hay ăn thực phẩm nhiều gia vị. Mỗi sáng thức dậy, mình uống một ly nước ấm trước khi ăn sáng rồi mới bắt tay vào nấu ăn cho cả nhà. Mình để thực đơn 1 tuần dưới đây để chị em nào muốn ăn giảm cân kiểu Nhật thì có thể tham khảo nhé!
Ngày đầu tiên, mình nấu cháo yến mạch và sữa đậu nành để ăn sáng, trưa thì ăn cải bó xôi xào (không nêm muối) kèm gạo lứt, đem theo chuối và sữa chua đi làm để ăn bữa xế, buổi tối thì mình làm salad rau, cà chua, hành tây và ức gà.
Ngày thứ hai, sáng ăn bánh gạo lứt và một ly nước cam không đường (chị nào không uống được chua thì có thể dùng một ít đường phèn), trưa ăn cá hấp và salad bắp cải tươi, tráng miệng bằng 1 trái chuối, tối ăn 200g thịt bò và một hũ sữa chua.
Ngày thứ ba, sáng uống sữa đậu nành và ăn 1 củ khoai lang, trưa ăn 300g cá luộc và 1 ly nước ép cà chua, tối ăn 200g cá và salad bắp cải tươi. Trong ngày thứ 3 này, mình có mua bắp luộc cho chồng bỏ theo đi làm, nếu xế chiều có đói thì lấy ra ăn nhẹ.
Ngày thứ tư, mình lại cho cả nhà ăn cháo yến mạch và uống sữa đậu nành, trưa ăn nửa chén cơm gạo lứt cùng 200g thịt gà luộc, salad bắp cải và cà rốt. Buổi tối mình luộc 2 quả trứng để ăn với salad cà rốt sống trộn dầu ăn.
Ngày thứ năm, sáng ăn cháo yến mạch và 2 trái chuối, trưa ăn salad bơ trộn dưa leo, đậu đen hấp cùng chén cơm gạo lứt. Bỏ 1 trái táo mang đi làm để ăn bữa xế. Bữa tối thì mình nấu súp khoai tây, cà rốt và bí đỏ.
Ngày thứ sáu, mình luộc khoai lang ăn với sữa đậu nành cho bữa sáng, trưa ăn com8 gạo lứt với rau súp lơ xào đậu cô ve. Buổi tối, mình làm salad trộn rau, cà chua, hành tây cùng một ít ức gà.
Ngày thứ bảy, ăn sáng với salad cà rốt trộn nước cốt chanh và một quả chuối, trưa ăn 300g cá luộc và rau thập cẩm luộc. Bữa tối mình trộn salad rau, cà chua, hành tây cùng một ít ức gà. Nếu trong ngày bị đói thì mình chuẩn bị bữa xế với nửa trái bơ cùng 1 muỗng bơ đậu phộng.
Sau 2 tuần lễ thực hiện ăn giảm cân kiểu Nhật, vợ chồng mình đều cảm thấy thân thể nhẹ nhàng, thoải mái, không bị nặng nề, mệt mỏi hay chán ăn nữa. Mình giảm được 4kg cho 2 tuần lễ, tuy khá ít nhưng thấy cách này ổn nên mình vẫn kiên trì. Chỉ cần 3 tháng ăn theo cách ăn giảm cân kiểu Nhật, mình đã về lại cân nặng đầu 4, điều mà có mơ mình cũng không ngờ tới được.
2. Cách ăn giảm cân kiểu Nhật cần lưu ý gì?
Theo kinh nghiệm từ bao lần nỗ lực giảm cân, mình muốn nhắn nhủ là bất kỳ cách giảm cân tự nhiên nào cũng cần chúng ta nghiêm túc thực hiện theo thực đơn đã đặt ra. Mình từng một lần chủ quan, không kiềm chế ăn uống mà bị tăng hẳn 2 ký chỉ sau 3 ngày, vì vậy hãy kiên trì các bạn nhé!
Thực đơn ăn giảm cân kiểu Nhật của mình không cắt hoàn toàn tinh bột mà vẫn giữ ở mức vừa phải, thế nhưng mình khuyên những chị em nào đang mang thai, cho con bú hay những người bị bệnh đau bao tử, tim mạch, thận, cao huyết áp không nên thực hiện chế độ ăn này. Bởi lẽ dù có an toàn đến đâu thì cách ăn giảm cân kiểu Nhật cũng không đáp ứng đầy đủ mức dinh dưỡng mà cơ thể những người bệnh cần.
Cách ăn giảm cân kiểu Nhật cực hiệu quả này là do mình đã tham khảo được từ trang web của tập đoàn thể thao Elipsport. Ngoài ra thì trang web này còn cung cấp cho các chị em rất nhiều thông tin bổ ích về phương pháp chăm sóc sức khỏe và rèn luyện thể thao cùng máy chạy bộ điện hoặc xe đạp tập nữa đấy!
