Hãy cùng tìm hiểu với chúng tôi về một loại thực phẩm giàu protein, đó chính là phi lê cá basa. Không chỉ là một nguồn protein giàu dinh dưỡng, phi lê cá basa còn có hương vị thơm ngon và đa dạng cách chế biến. Vậy phi lê cá basa bao nhiêu protein?
Nội dung chính
Protein và các dinh dưỡng có trong phi lê cá basa
Cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của 126 gram phi lê cá basa. Trong một khẩu phần này, chúng ta có:
- Lượng calo: 158
- Protein: 22,5 gam
- Chất béo: 7 gam
- Chất béo bão hòa: 2 gam
- Cholesterol: 73 mg
- Carb: 0 gram
- Natri: 89 mg
Với lượng calo thấp và hàm lượng protein cao, cá basa là một thực phẩm có lợi cho những người đang ăn kiêng giảm cân. Trong cá basa, còn chứa 5 gam chất béo không bão hòa như axit béo omega-3, một loại chất béo cần thiết để duy trì sức khỏe toàn diện cho cơ thể và não bộ. Tuy nhiên, so với cá thu và cá hồi, cá basa có hàm lượng chất béo omega-3 thấp hơn rất nhiều.
Ăn phi lê cá basa đem lại lợi ích gì?
Cá basa không chỉ là một thực phẩm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích trong quá trình giảm cân. Với khẩu phần 100 gram, cá basa chỉ cung cấp 50 calo, giúp ngăn ngừa tích tụ chất béo, đặc biệt là ở vùng hông, đùi và dạ dày.
Ngoài ra, cá basa cung cấp protein chất lượng cao và tất cả 9 axit amin thiết yếu cần thiết để tổng hợp các protein quan trọng trong cơ thể. Điều này giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và cung cấp đầy đủ năng lượng cho sự phát triển cơ thể.
Cá basa cũng chứa axit béo omega-3, mặc dù hàm lượng thấp hơn so với cá thu và cá hồi. Axit béo này giúp giảm viêm trong cơ thể, bảo vệ tim và hỗ trợ phát triển thị lực ở trẻ em.
Với lượng carbohydrate rất thấp, cá basa là một lựa chọn phù hợp cho các chế độ ăn kiêng như keto hoặc Atkins, tập trung vào chất béo và giảm carb.
Ngoài ra, cá basa còn cung cấp vitamin D giúp tăng cường sức khỏe xương và cung cấp các khoáng chất quan trọng như kẽm và kali, hỗ trợ các chức năng cơ thể và hệ miễn dịch.
Lượng natri trong cá basa không đáng kể, giúp giảm lượng muối trong cơ thể, có lợi cho những người có huyết áp cao và vấn đề về gan và thận.
Tóm lại, cá basa không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho quá trình giảm cân và sức khỏe tổng thể.
Cách ăn phi lê cá basa giúp giảm cân
Việc ăn cá basa có làm tăng cân không? Câu trả lời là không. Mặc dù cá basa có nhiều yếu tố để trở thành thực phẩm lý tưởng cho kế hoạch giảm cân an toàn, nhưng việc tiếp cận và chế biến cá một cách hợp lý vẫn rất quan trọng để tránh tăng cân. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn loại bỏ mối lo về việc ăn cá basa có gây tăng cân và duy trì vóc dáng thon thả như mong muốn:
- Hạn chế khẩu phần cá basa trong mỗi bữa ăn khoảng 150-200g.
- Không nên ăn cá basa hàng ngày vì có thể nhanh chóng gây ngán. Thay đổi các loại thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày. Điều này có nghĩa là ăn cá basa 3-4 lần mỗi tuần là hợp lý.
- Nên chế biến cá basa bằng các phương pháp như áp chảo, hấp, tránh chiên cá với nhiều dầu mỡ.
- Nên đảm bảo cá basa được nấu chín kỹ, tránh ăn cá basa sống hoặc chưa chín đủ.
Cùng xem: viên uống collagen hot năm 2023, bệnh nào cần chú ý khi uống collagen?
Nguồn: https://suckhoelamdep.vn/
